导语：人只要过了半百，身体的各种机能和新陈代谢都开始向下走，特别是吃饭容易长胖的人，不注意饮食就会长啤酒肚，还有一些朋友还患上了“三高”：高血压、高血糖、高脂血。除此之外，还有很多中老年朋友因为牙口不好或者是懒得做饭，在家里吃稀饭和馒头，这两种营养价值比较单一，建议中老年朋友要记得少吃。如果不缺钱的话，多吃这三样东西会显得精力充沛年轻。
第一样：鸡腿
鸡腿肉质细嫩，味道香美，含有丰富的蛋白质，易于消化。接下来，我将和大家分享这道美味的土豆蒸鸡腿。
土豆炖鸡腿：把鸡皮去掉，然后鸡腿剁成大块，土豆切成小块，冷水下锅，放点葱姜料酒，焯水二分钟捞出来，控水备用。接下来，在锅中倒入少许的油，将八角葱和姜放入锅找联盟中，将鸡腿和土豆一起搅拌三分钟。
待炒出香味，放入少许酱油和蚝油，将老抽搅拌均匀，上色入味，加入开水。给水后，加入少许盐鸡精和味精调味，用中火煮十分钟。最后，关火，高温使汤变稠。
冬天多吃点东西，补充身体营养。
第二样：鱼
为什么随着年龄的增长，人们应该吃更多富含蛋白质的食物？因为富含蛋白质的食物不仅能帮助修复受损细胞，还能提高免疫力。当我们吃富含蛋白质的食物时，尽量选择油少的食物，因为油太多对我们的身体有害。这些富含蛋白质的食物，蒸熟后，可以储存几乎100%的营养。例如清蒸桂鱼，是我最推荐的一种高蛋白食物。
清蒸桂鱼：首先将桂鱼清洗干净，然后在桂鱼中加入一些磨碎的姜末、葱末和啤酒并搅拌均匀，然后将桂鱼找联盟腌制15分钟并洗净。蒸桂鱼时，尽量选择350克-400克的桂鱼，特别鲜嫩。
将腌制好的桂鱼放入蒸锅中，然后将磨碎的姜和葱加入桂鱼中，然后打开大火，将桂鱼蒸几分钟，然后启动蒸锅。把蒸好的桂鱼放在盘子里，然后把蒸好鱼倒在盘子里，然后撒上碎葱花和红辣椒，最后把热油倒在鱼上。
第三样：粗粮
细粮很容易消化，但它们的营养价值没有粗粮高。例如，玉米、黑米、小米、燕麦、大麦等。这些粗粮含有大量蛋白质，富含脂肪、维生素和矿物质，对人体健康有益。特别是粗粮的纤维含量非常高，可以帮助肠道蠕动滋润肠道，缓解便秘，对老年人非常友好。
玉米面葡萄干卷：将玉米粉倒入碗中，加入少许烧开了的水，用棍子搅拌成面粉团，加入小麦粉、酵母粉找联盟和糖，如果不热，然后加入一个鸡蛋，倒入温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。用水清洗葡萄干，然后沥干水分。
面团发酵好后，放在砧板上，加入干面粉，揉匀，分成小剂子，卷成牛舌模，撒上一层葡萄干，用手卷起放入蒸锅中发酵20分钟。将蒸锅用水煮沸，放上蒸锅，盖上盖子，蒸20分钟，关火，然后焖五分钟。它又软又甜，非常好吃。
为了了解到更多关于中老年人健康饮食的知识，在此推荐《百病食疗大全》、《老偏方》和《中药养生治病》这三本书。
一、《百病食疗大全》
这本书在这个季节很适合看，秋冬季适宜进补，俗话说得好，“药补不如食补”，食疔也是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它找联盟不仅不需要病人吃苦涩的药物，接受痛苦的针剂，还能让人一饱口福，深受老百姓的欢迎，已成为寻常百姓乐手接受的治病方法。
与此同时，这本书介绍得比较全面，最特别的是它是针对各种常见疾病的方向进行有针对性的食疗。里面的食谱很多食材都是药食同源的。俗话说：“药食同源。”食疗就是最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；而对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
二、《老偏方》
这本书里记载了很多食疗方子，甚至还有一些老偏方。除此之外，里面还找联盟写了做法以及用量。即便是小白或者没进过厨房的小伙伴也可以轻松掌握。在这本书中，虽说是偏方，但是也有一些偏方是通过食物来达到治疗的目的，疗效没有药物见效快，却可以加快身体的痊愈。
三、《中药养生治病》
中药养生有其独特的规律，主要是以中医学的基本特点--整体观念为指导思想。在这本书中，详细地介绍了如何用中药养生治病。“养生”的内涵，无外乎一为拥有美好的生活，二为延长生命的时限。这本书用生活化的语言，引领我们进入中医养生的宝库，讲解科学的养生知识。介绍具有可操作性的传统中医养生方法，帮助你切实掌握并在日常生活中灵活运用。书中内容涉及生活中的方方面面，让我们拥有健康好体质。
过了50岁的人，经常吃稀饭和青找联盟菜，身体得不到能量补充，长此以往下去，中年时健康壮实，老年却弱不禁风。学习到正确的食疗方法，不仅仅可以让老年人的身体健康，还可以帮助家里各个年龄段的人，使他们的身体更加健壮有劲。